Colombie - Choco
CAUCA
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Répertoire Aromatique : Notes de cacao, de fraise et de poire.
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Colombie
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Région : |
Cauca, Terroir de Popayan
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Producteur : |
Plusieurs Producteurs
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Score SCAA: |
80+
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Grade : |
1
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Altitude : |
1600 - 2000 m |
Variété : |
100% Arabica Blend de variétés
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Traitement : |
Lavé |
Café Colombie CHOCO région de Cauca - Café Colombien Arabica de Haute Qualité - Torréfaction Artisanale à Toulouse
Description du Produit : Café Colombie CHOCO de la Région Cauca, Terroir de Popayan.
Le café Colombie CHOCO de la région de Cauca est un café 100% Arabica exceptionnel, réputé pour ses arômes de chocolat, de caramel et de fruits tropicaux. Cultivé à haute altitude dans les montagnes de la région de Cauca, ce café colombien est torréfié artisanalement à Toulouse par La Brûlerie Victor Hugo, pour offrir une expérience de dégustation unique.
Grâce à son profil aromatique riche et équilibré, ce café de Colombie séduit les amateurs de café de spécialité à la recherche d'un café colombien aux saveurs authentiques. Commandez dès aujourd’hui ce café de haute qualité et découvrez les arômes typiques de la région de Cauca, célèbre pour ses cafés de terroir.
Origine et Terroir du Café Colombie CHOCO région de Cauca
Le café Colombie CHOCO provient de la région de Cauca, en Colombie, l'une des zones de production de café les plus reconnues au monde. Cultivé à une altitude de 1 600 à 2 000 mètres, ce café colombien bénéficie d'un terroir idéal, caractérisé par un sol volcanique riche et un climat tropical, qui contribuent à la qualité supérieure de ce café 100% Arabica. La récolte manuelle et les méthodes de culture traditionnelles assurent un café de Colombie CHOCO de qualité exceptionnelle.
Profil de Saveur du Café Colombien CHOCO région de Cauca
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Arômes : Notes de chocolat, de caramel et de fruits rouges
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Saveur : Douceur fruitée et légère acidité
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Corps : Riche, rond et onctueux
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Finale : Gourmande avec une touche chocolatée en fin de bouche
Ce café Colombie CHOCO est parfait pour les amateurs de café colombien recherchant un café de terroir avec un profil gustatif équilibré et des arômes riches.
Caractéristiques Techniques du Café de Colombie CHOCO région de Cauca
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Variété : 100% Arabica Colombien
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Origine : Région de Cauca, Colombie
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Altitude de Culture : 1 600 - 2 000 m
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Méthode de Récolte : Manuelle
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Processus de Fermentation : Lavé
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Torréfaction : Artisanale, réalisée à Toulouse par La Brûlerie Victor Hugo
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Profil de Torréfaction : Medium, pour révéler toutes les saveurs du café de Colombie
Conseils de Dégustation pour le Café Colombien CHOCO Cauca
Le café Colombie CHOCO de la région de Cauca est idéal pour différentes méthodes de préparation :
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Filtre : Pour apprécier pleinement ses arômes fruités et sa douceur.
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Cafetière à Piston / French Press : Pour obtenir une tasse de café colombien plus intense et corsée.
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Espresso : Parfait pour une extraction qui met en valeur ses notes chocolatées et caramélisées.
Dégustez ce café Colombie CHOCO région de Cauca noir pour apprécier toutes ses subtilités.
Pourquoi Choisir notre Café Colombien CHOCO région de Cauca ?
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Café de Terroir Colombien : Un café de la région de Cauca, cultivé selon les traditions colombiennes.
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Torréfaction Artisanale à Toulouse : Torréfié à la perfection par nos maîtres torréfacteurs de La Brûlerie Victor Hugo.
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Café 100% Arabica de Haute Qualité : Un café de Colombie au profil aromatique unique.
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